Cascara – Pulpe de café séchée
9,00€ TTC
La pulpe de café séchée, ou comment boire du café autrement !
Pays d’origine : Costa Rica, Finco Las Lajas
Altitude : 1500m
Recette : 7gr de cascara pour 150ml d’eau chaude
Tps d’infusion : 5 min
Le cascara est le résultat du processus de séchage de la pulpe qui recouvre la cerise de café. Son infusion offre une boisson très peu caféinée, remplie de vitamine C et d’antioxydants. Son goût sucré et ses notes d'hibiscus apporteront fraîcheur et douceur à vos moments de dégustation.
